Terug naar de vorige pagina.
Pescados/Visgerechten
visgerechten
  • Trucha a La Navarra
    Forel met ham en amandelen
  • Gambas a la plancha
    Op de plaat gegrilde grote garnalen

  • Filete de lenguado con Damon y salsa de bogavante
    Tongfilet met zalm en kreeftensaus

  • Parillada de pescados y mariscos
    Verschillende soorten gegrilde vis en schelpdieren

  • Merluza con salsa de mostaza y cilantro
    Spaanse kabeljauw met mosterd/koriandersaus

  • Lenguado con ajo y vino blanco
    In roomboter gebakken tong met knoflook en witte wijn

    Platos al horno / Ovengerechten

  • ZarzuelaHavana_zarzuela
    In de oven bereid gerecht met diverse vissoorten en schaaldieren op basis
    van witte wijn en tomaat. Een aanrader!

  • Paella Valenciana
    Rijstgerecht met vlees, kip, schaal- en schelpdieren

  • Paella Marinera
    Rijstgerecht met div. vissoorten, schaal- en schelpdieren


    Deze gerechten vergen enige tijd

    Carnes/vleesgerechten

  • Solomillo Don Comer
    Tournedos van de Chef
  • Solomillo de cerdo Iberico
    Iberische varkenslende


  • Chuletas de cordero con salsa de pimienta
    Lamskotelette met pepersaus

  • Parillada de carnes mixta
    Mixed Grill

  • Conejo Moruno
    Konijn op Spaanse wijze

  • Pollo con ajo pikante
    Pikante kip met knoflook

  • Higado de ternera
    Kalfslever met spek, uien en appel

  • Pechuga de pato con salsa de naranja
    Eendeborst met passie-sinasappelsaus

    • Terug naar de vorige pagina.